农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。

端午节吃粽子，是中国人的传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。每逢端午节，人们会互相送粽子以纪念这一天。由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，所以粽子的种类也比较多。

各地区除了粽子的材料不同，形状差别也很大，有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长方形等各钟形状。

1、云南竹筒粽：装在竹筒里的粽子。

2、广东裹蒸粽：荷叶包裹，馅料丰盛。

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3、广西粽：五彩丝带装饰，独具少数民族风。

4、武汉卤藕肉粽：香辣缠绵，让人欲罢不能。

5、厦门烧肉粽：香甜嫩滑、油润不腻。

6、潮汕双拼粽：一粽两味，咸甜相伴。

7、北京红枣粽：个大黏韧，别具风味。

8、朱家角阿婆肉粽：独具江南特色。

9、武汉小角粽：粽如其名，小巧可爱。

10、嘉兴粽子：入口鲜美，肥而不腻。

11、中山芦兜粽：芦兜包裹，圆棒外形。

12、广式荷香粽：入口即化，满颊生香。

13、沈阳葡萄干粽：主要馅料为葡萄干。

14、河南“枕头粽”：形似枕头，果香溢人。

吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到了朝鲜、日本及东南亚诸国， 一直到今天，每年农历五月初五，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。

粽叶用料各地也不同，有用竹叶、香蕉叶或干荷叶等。如广东粽子是用干竹叶或新鲜竹叶；台湾粽子通常是用青竹叶。

祝大家端午节快乐！万事“粽”顺利，生活“粽”快乐，样样“粽”美好！

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